{"product_id":"crayon-a-assaisonner-piment-despelette-truffe-noire-ocni","title":"Crayon à assaisonner Piment d'Espelette \u0026 Truffe Noire - OCNI","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCrayon à assaisonner Piment d'Espelette \u0026amp; Truffe Noire - OCNI\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/OcniLogo_480x480.jpg?v=1678199790\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/Picto_Epicerie_fine_480x480.jpg?v=1677763747\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/Picto_Made_in_France_480x480.jpg?v=1677763747\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp data-end=\"428\" data-start=\"65\"\u003eUn geste simple pour un effet « chef ». Ce crayon gourmand marie la chaleur délicate du Piment d’Espelette à l’élégance de la Truffe noire (10 %). Il se taille directement au-dessus de l’assiette pour sublimer aussi bien les plats du quotidien que les recettes de fête du risotto aux légumes rôtis, en passant par les fromages, les œufs ou une grillade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1013\" data-start=\"430\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"454\" data-start=\"432\"\u003ePourquoi l’adopter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"457\" data-start=\"454\"\u003e🌶️ + 🍄 Accord d’exception : piment d’Espelette (27 %) \u0026amp; truffe noire (10 %) pour un relief aromatique subtil.\u003cbr data-end=\"571\" data-start=\"568\"\u003e✏️ Nouveau geste à table : taillez des copeaux à la demande, au moment du service.\u003cbr data-end=\"656\" data-start=\"653\"\u003e🍽️ Ultra-polyvalent : légumes \u0026amp; raclette, risotto, fromages, œufs, viandes grillées.\u003cbr data-end=\"744\" data-start=\"741\"\u003e🌿 Recette végétale : ingrédients naturels, gélifiant agar-agar d’origine marine, sel de Guérande.\u003cbr data-end=\"849\" data-start=\"846\"\u003e🎁 Coffret prêt à offrir : 1 crayon (18 g) + 1 taille-crayon alimentaire.\u003cbr data-end=\"925\" data-start=\"922\"\u003e🧮 Maîtrise du dosage : ~120 copeaux par crayon (1 copeau\/bouchée, 5 à 10 par assiette).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1307\" data-start=\"1015\"\u003e🧑🍳 \u003cstrong data-end=\"1036\" data-start=\"1021\"\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1039\" data-start=\"1036\"\u003eTaillez directement au-dessus du plat avec le taille-crayon inclus : 1 copeau par bouchée, 5 à 10 par assiette selon l’intensité souhaitée. Conservez à l’abri de la lumière. DDM 9 mois (peut être consommé après, avec saveur plus douce et texture plus fragile).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eOCNI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCréée en 2014, OCNI Factory est une jeune entreprise spécialisée en innovation alimentaire basée à Méjannes-lès-Alès, tout près d'Alès, dans le Gard qui développe des Objets Comestibles Non Identifiés.\u003cbr\u003eLes premiers OCNI de leur gamme sont des Assaisonnements à tailler, de savoureux condiments en forme de crayons qui apportent un nouveau geste à table, une esthétique dans l’assiette et surtout une explosion de saveurs en bouche. Une fabrication artisanale réalisée dans leurs locaux à partir d’ingrédients exclusivement végétaux issus en majeure partie de l’agriculture biologique. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContenu du coffret : 1 crayon d’assaisonnement (18 g) + 1 taille-crayon alimentaire\u003cbr data-start=\"1758\" data-end=\"1761\"\u003ePoids net : 18 g (≈ 120 copeaux)\u003cbr data-start=\"1793\" data-end=\"1796\"\u003eDimensions coffret : 9,5 × 11,4 × 4,4 cm\u003cbr data-start=\"1836\" data-end=\"1839\"\u003eDDM : 9 mois (à l’abri de la lumière)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients (préparation aromatisée pour assaisonner) : Piment d’Espelette (27 %), vinaigre de cidre, jus de pomme, brisures de truffe noire Tuber melanosporum (10 %), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.\u003cbr\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 121 kJ \/ 28,8 kcal · Matières grasses 0,1 g (dont saturées 0 g) · Glucides 4,9 g (dont sucres 3,7 g) · Protéines 0,7 g · Sel 6 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"2362\" data-end=\"2384\"\u003eAccords conseillés\u003c\/strong\u003e : légumes racines, risottos, fromages (y compris raclette), œufs, viandes grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OCNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52546640347463,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/crayon-a-assaisonner-piment-espelette-truffe-noire-ocni-1.jpg?v=1760609875","url":"https:\/\/chezhersea.com\/products\/crayon-a-assaisonner-piment-despelette-truffe-noire-ocni","provider":"Hersée - boutique écoresponsable Paris 9ème","version":"1.0","type":"link"}