{"product_id":"cafe-perou-honey-process-cajamarca-cooperative-centrocafe-bio-250g","title":"Café Grains Pérou Honey Process Bio Equitable 250g - Esperanza Café","description":"\u003ch2\u003eCafé Grains Pérou Honey Process Bio Equitable 250g -Esperanza Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/EsperanzaLogo_480x480.jpg?v=1677938855\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/Picto_Barista_480x480.jpg?v=1677763747\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/Picto_Bio_480x480.jpg?v=1677763747\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/Picto_Fair_Trade_480x480.jpg?v=1677763747\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"651\"\u003eUn café bio d’exception, rond, chocolaté et engagé. Ce café de spécialité en grains, issu d’un honey process, séduit par ses notes gourmandes de noisette, de sucre panela et de cacao. Une tasse équilibrée, au corps dense, qui offre à la fois douceur et profondeur – parfaite en espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"653\" data-end=\"946\"\u003eCultivé à haute altitude dans le nord du Pérou, ce cru est le fruit du travail de la coopérative Cenfrocafe, modèle de production durable et de qualité. Torréfié artisanalement en France par Esperanza Café, il incarne une approche exigeante, équitable et transparente, de la graine à la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"977\"\u003e✨ Pourquoi l’adopter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e✔ Café de spécialité bio \u0026amp; équitable 🌱 : certifié SPP \u0026amp; WTFO\u003cbr data-start=\"1040\" data-end=\"1043\"\u003e✔ Profil aromatique riche ☕ : chocolat noir, noisette, panela\u003cbr data-start=\"1104\" data-end=\"1107\"\u003e✔ Origine directe 🇵🇪 : coopérative Cenfrocafe (région de Jaén)\u003cbr data-start=\"1171\" data-end=\"1174\"\u003e✔ Torréfaction artisanale française 🔥 : atelier Esperanza à Saint-Denis\u003cbr data-start=\"1246\" data-end=\"1249\"\u003e✔ Process Honey 🌞 : douceur naturelle et complexité aromatique\u003cbr data-start=\"1312\" data-end=\"1315\"\u003e✔ Café en grains 100 % arabica 🌿 : variétés Caturra, Bourbon, Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1391\" data-end=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1391\" data-end=\"1409\"\u003e🥄 Idéal pour…\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUne extraction espresso qui révèle toute la rondeur de ses arômes. Convient aussi pour cafetières manuelles ou automatiques. À moudre selon votre méthode préférée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eESPERANZA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoyage après voyage, Esperanza Café a noué des liens forts avec de petites coopératives de producteurs à travers le monde. Engagé à leur côté pour améliorer la qualité de chaque nouvelle récolte, Esperanza Café torréfie leurs cafés de manière artisanale dans leurs ateliers de Saint-Denis et Barcelone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMembre de Roasters United, Esperanza Café achète eux-mêmes leurs cafés verts auprès de coopératives indépendantes. Ces voyages leur permettent de sélectionner les meilleurs lots et de construire des relations de confiance avec leurs partenaires sur place. Tous les cafés sont certifiés bio et équitables, SPP et WTFO.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMATIONS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eType : Café mouture en grains\u003cbr\u003ePoids net : 250 g\u003cbr\u003eOrigine : Pérou (région de Jaén, coopérative Cenfrocafe)\u003cbr\u003eAltitude : 1 600 à 1 700 m\u003cbr\u003eVariétés : Caturra, Bourbon, Typica\u003cbr\u003eProcess : Honey\u003cbr\u003eRécolte : mai à octobre\u003cbr\u003eCertifications : Biologique, SPP (Symbole des Producteurs Paysans), membre WTFO\u003cbr\u003eTorréfaction : France (Saint-Denis)\u003cbr\u003eConservation : à l’abri de la lumière, dans un contenant hermétique\u003c\/p\u003e","brand":"Esperanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41831445725343,"sku":"","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/7093\/0335\/files\/cafe-grains-perou-honey-process-bio-equitable-250g-esperanza-cafe-1.jpg?v=1749655245","url":"https:\/\/chezhersea.com\/products\/cafe-perou-honey-process-cajamarca-cooperative-centrocafe-bio-250g","provider":"Hersée - boutique écoresponsable Paris 9ème","version":"1.0","type":"link"}